Studie untersuchte bei Kindern und Jugendlichen die Auswirkungen einer mediterranen Ernährung auf die Biomarker für die Herz-Kreislauf-Gesundheit
21.07.2024 Eine neue Studie hat Hinweise darauf gefunden, dass Kinder und Jugendliche von einer mediterranen Ernährung (sogenannte Mittelmeerdiät) einen ähnlichen gesundheitlichen Nutzen haben wie Erwachsene. Dies haben Forscher der Universidad de Las Américas in Ecuador, des Instituto de Investigación Sanitaria de Navarra, Pamplona, in Spanien und der Harvard T.H. Chan School of Public Health in den USA festgestellt.
Für ihre in JAMA Open Network veröffentlichte Arbeit analysierte die Gruppe Daten aus neun randomisierten, kontrollierten klinischen Studien, in denen die Ernährung von Heranwachsenden untersucht wurde.
Aus früheren Studien ist bekannt, dass Menschen, die von einer traditionellen westlichen Ernährung auf eine mediterrane Ernährung umstellen, in der Regel Gewicht verlieren, ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben und Blutzucker, Blutdruck und Cholesterinspiegel senken.
Für diese neue Studie wollte das Forscherteam wissen, ob Kinder und Jugendliche die gleichen Nutzen erzielen würden. Sie führten eine Metaanalyse von Daten aus randomisierten klinischen Studien durch, die sich mit den Auswirkungen von Ernährungsgewohnheiten bei Kindern und Jugendlichen befassten.
Die Daten stammten aus neun klinischen Studien, an denen insgesamt 577 Kinder mit einem Durchschnittsalter von 11 Jahren teilnahmen. Ungefähr 60 % der Probanden waren Mädchen. Sechs der Studien befassten sich mit den Ernährungsgewohnheiten von übergewichtigen Kindern und eine mit Kindern, bei denen Prädiabetes diagnostiziert worden war.
Blutdruck, Triglyceride, Gesamtcholesterin, LDL- und HDL-Cholesterin
An den beiden anderen Studien nahmen Kinder teil, die weder übergewichtig noch zuckerkrank waren und deshalb als Kontrollgruppe für diese neue Studie dienten. In allen neun Studien sollten die Kinder über einen bestimmten Zeitraum eine mediterrane Diät einhalten.
Das Forscherteam stellte fest, dass sich bei den Kindern, die sich mindestens acht Wochen lang an die Mittelmeerdiät hielten, der Blutdruck, die Triglyceride, das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin verbesserten und auch das High-Density-Lipoprotein-Cholesterin anstieg.
Das Team war jedoch überrascht, dass die Diät nicht zu einer Verbesserung der Insulinresistenz oder des Glukosestoffwechsels führte. Die Forscher vermuten, dass es länger dauern könnte, bis sich solche Veränderungen bei der Diät bemerkbar machen. Sie kommen zu dem Schluss, dass die Mittelmeerdiät für die meisten Kinder und Jugendlichen eine gesunde Wahl wäre.
© arznei-news.de – Quellenangabe: JAMA Network Open (2024). DOI: 10.1001/jamanetworkopen.2024.21976
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