Mykoprotein-haltige Lebensmittel senken Cholesterin

Austausch von Fleisch gegen mykoproteinhaltige Lebensmittel (Quorn) senkt schlechtes Cholesterin, Blutzucker- und C-Peptid-Konzentrationen 04.03.2024 Ein regelmäßiger Ersatz von Fleisch durch Mykoprotein wie Quorn (Handelsname für ein industriell hergestelltes Nahrungsmittel aus … Weiterlesen

Pflanzliche / vegetarische Ernährung und Schlafapnoe-Syndrom

Studie: Pflanzliche und vegetarische Ernährung ist mit einem geringeren Risiko für obstruktive Schlafapnoe verbunden 26.02.2024 Laut einer in ERJ Open Research veröffentlichten Studie ist eine strengere Einhaltung einer gesunden pflanzenbasierten … Weiterlesen

Prostatakrebs: Pflanzliche Ernährung verbessert Lebensqualität

Pflanzenbasierte Ernährung verbessert sexuelle, hormonelle und Harnwegsgesundheit von Männern mit Prostatakrebs 13.02.2024 Eine Ernährung, die Fleisch und Milchprodukte einschränkt, dafür aber reich an Obst, Gemüse, Getreide und Nüssen ist, führt … Weiterlesen

Pflanzliche Ernährung mit geringerem Diabetes-Risiko verbunden

Gesunde pflanzliche Ernährung kann Risiko für Typ-2-Diabetes senken 23.01.2024 Eine gesunde pflanzliche Ernährung kann das Risiko für Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) senken laut einer in der Zeitschrift Diabetes & Metabolism veröffentlichten … Weiterlesen

Können Multivitaminpräparate das Gedächtnis verbessern?

Multivitaminprodukte verbessern Gedächtnis und verlangsamen kognitive Alterung bei älteren Menschen 19.01.2024 Zwei zuvor veröffentlichte Studien zur kognitiven Leistungsfähigkeit im Rahmen von COSMOS (COcoa Supplement and Multivitamin Outcomes Study) deuten auf … Weiterlesen