Thiamin (Vitamin B1) und kognitive Leistungsfähigkeit
Zusammenhang zwischen Thiaminzufuhr über die Nahrung und dem Risiko eines kognitiven Abbaus bei kognitiv gesunden, älteren Personen 21.02.2024 Es scheint eine J-förmige Kurve zwischen der Zufuhr von Thiamin (Vitamin B1) … Weiterlesen