Protein- und Aminosäurezufuhr bei Veganern ausreichend

Studie untersuchte Protein- und Aminosäurezufuhr und Lebensmittelkonsum nach Verarbeitungsgrad bei Veganern 29.09.2024 Können Menschen, die sich vegan ernähren, ihren Bedarf an Proteinen und essenziellen Aminosäuren decken, und sind sie auf…

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