Vegane / vegetarische Ernährung

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Pflanzliche Ernährung kann gegen Psoriasis-Symptome helfen

06.03.202628.02.2026 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Ein höherer Fleischkonsum steht in Zusammenhang mit einem höheren Schweregrad der Psoriasis, während ein höherer Konsum pflanzlicher Lebensmittel mit einem geringeren Schweregrad einhergeht 28.02.2026 Der Verzehr eines höheren Anteils an...

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Haferflocken senken Cholesterinspiegel

26.01.2026 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Cholesterinsenkende Wirkung von Hafer, hervorgerufen durch mikrobiell produzierte phenolische Metaboliten beim metabolischen Syndrom 26.01.2026 Hafer hat verschiedene positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit, aber die zugrundeliegenden Mechanismen sind noch nicht...

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Chronische Nierenerkrankung: Proteinarme vegetarische Ernährung von Nutzen?

25.01.2026 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Pflanzliche proteinarme Ernährung zur Vorbeugung des Malnutrition-Inflammation-Complex-Syndroms bei Erwachsenen mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) 25.01.2026 Forscher führten eine retrospektive Studie durch, um die Durchführbarkeit und Wirksamkeit einer pflanzlichen, proteinarmen Ernährung zur...

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Bessere Herz-Kreislauf-Gesundheit durch polyphenolhaltige Lebensmittel?

13.12.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Studie untersuchte Zusammenhang zwischen der Einhaltung einer (poly)phenolreichen Ernährung und dem Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen 13.12.2025 Der regelmäßige Verzehr von polyphenolreichen Lebensmitteln und Getränken wie Tee, Kaffee, Beeren, Kakao, Nüssen und...

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Pflanzliche Ernährung reduziert Krebsrisiko

07.09.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Längsschnittliche Zusammenhänge zwischen vegetarischen Ernährungsgewohnheiten und Krebserkrankungen 07.09.2025 Der Zusammenhang zwischen vegetarischer Ernährung und dem Risiko für häufig auftretende Krebsarten ist weitgehend bekannt, doch Daten zu Krebsarten mit mittlerer Häufigkeit...

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Ernährung kann Angst, Depression, psychische Belastung lindern

18.08.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Gemüse- und Obstkonsum und psychische Belastung; Zusammenhang zwischen Ernährung und Symptomen von Depressionen und Angstzuständen 18.08.2025 Eine Ernährung, die reich an Obst und Gemüse ist, steht in Zusammenhang mit einer...

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Die Ernährung kann den Schlaf verschlechtern

01.07.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Nahrungsmittelunverträglichkeiten und ernährungsbedingte Zusammenhänge von Schlaf und Träumen 01.07.2025 Die Autoren einer neuen Studie haben herausgefunden, dass der übermäßige Verzehr von Milchprodukten und Süßigkeiten den Schlaf beeinträchtigen könnten. Forscher befragten...

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Multiples Myelom: Pflanzenbasierte ballaststoffreiche Ernährung von Nutzen

04.06.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Ballaststoffreiche Ernährung auf pflanzlicher Basis bei Vorläuferplasmazellen-Erkrankungen verbessert die Qualität der Ernährung und das Mikrobiom 04.06.2025 Die Ergebnisse einer neuen klinischen Studie deuten darauf hin, dass eine ballaststoffreiche Ernährung auf...

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Pflanzliche Ernährung verbessert Gesundheit von Menschen mit Nierenerkrankungen

29.03.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Pflanzliche Ernährung mit hoher Diversität und Darm-Mikrobiom, Plasma-Metabolom und Symptome bei Erwachsenen mit chronischen Nierenerkrankungen 29.03.2025 Neue Forschungsarbeiten der University of Wollongong (UOW) haben ergeben, dass eine Ernährung mit verschiedenen...

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Pflanzenbasierte Ernährung begünstigt gesundes Altern

26.03.2025 Autor: Christian Hilscher Christian Hilscher

Weniger als einer von 10 älteren Menschen ist im Alter von 70 Jahren gesund 26.03.2025 Laut einer neuen Studie ist eine stärkere Befolgung einer pflanzlichen Ernährung mit einer verbesserten körperlichen...

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