Gesundheitstipp – Ernährung
Wenn Sie eine Laktoseintoleranz haben, brauchen Sie nicht unbedingt völlig darauf zu verzichten Milch zu trinken, sagen Experten.
Die Academy of Nutrition and Dietetics bietet diese Ratschläge für laktoseintolerante Personen an, die nicht auf Milch verzichten wollen:
Die Tipps
- Versuchen Sie nur kleine Mengen an Nahrung zu verzehren, die Laktose enthält.
Laktoseintoleranz Verteilung - Wenn Sie dies tolerieren, können Sie versuchen, die Menge allmählich zu steigern.
- Wählen Sie Vollmilchprodukte, die helfen können, den Verdauungsprozess zu verlangsamen.
- Probieren Sie Jogurt, Kefir oder Buttermilch mit aktiven Kulturen, die Ihnen helfen können, Laktose besser zu verdauen.
Wenn Sie Molkereiprodukte vermeiden, achten Sie darauf, andere kalziumhaltige Nahrung zu sich zu nehmen, z.B.: dunkelgrünes Gemüse, Sesam, Nüsse und Sojabohnen.
Symptome von Laktoseintoleranz
Die Symptome einer Laktoseintoleranz können vielfältig sein. Die häufigsten sind:
- Flatulenz (Blähungen),
- Bauchdrücken bis Bauchkrämpfe,
- Übelkeit,
- Erbrechen
- und häufig auch spontane Durchfälle.
© arznei-news.de – Quelle: Academy of Nutrition and Dietetics, Okt. 2012
