Verzehr von Fisch: Erhöhtes Hautkrebs-Risiko
Verzehr von Fisch und Melanomrisiko in der NIH-AARP-Studie zu Ernährung und Gesundheit 09.06.2022 Der Verzehr von mehr Fisch, einschließlich Thunfisch und nicht gebratenem Fisch, scheint mit einem höheren Risiko für das maligne Melanom (schwarzer Hautkrebs) verbunden zu sein. Dies legt eine große Studie unter US-amerikanischen Erwachsenen nahe, die in Cancer Causes & Control veröffentlicht wurde. … Weiterlesen