Zusammenhang zwischen dem Verzehr von pflanzlichem Eiweiß und dem Risiko des Auftretens von chronischen Nierenerkrankungen
11.08.2023 Ein höherer Verzehr von pflanzlichem Protein ist mit einem geringeren Risiko für das Auftreten einer chronischen Nierenerkrankung verbunden. Dies geht aus einer online im American Journal of Kidney Diseases veröffentlichten Studie hervor.
Dr. Ga Young Heo von der Yonsei-Universität in Seoul, Südkorea, und Kollegen untersuchten den Zusammenhang zwischen der Aufnahme von pflanzlichem Eiweiß und dem Auftreten von chronischen Nierenerkrankungen. Die Analyse umfasste 117.809 Teilnehmer der U.K. Biobank.
Die Forscher fanden heraus, dass während einer mittleren Nachbeobachtungszeit von 9,9 Jahren bei 3,2 Prozent der Teilnehmer eine chronische Nierenerkrankung (CKD) auftrat (Inzidenzrate: 3,2 pro 1.000 Personenjahre).
- Das zweite, dritte und höchste Quartil der Aufnahme von pflanzlichem Protein war im Vergleich zum niedrigsten Quartil mit einem geringeren CKD-Risiko verbunden (bereinigte Hazard Ratios: 0,90, 0,83 bzw. 0,82); also je mehr pflanzliches Protein gegessen wurde, desto geringer war das Risiko für chronische Nierenerkrankungen.
- Bei der Untersuchung als kontinuierliche Variable war das CKD-Risiko für jede Zunahme des Verzehrs von pflanzlichem Eiweiß um 0,1 g/kg/Tag um 4 Prozent gesunken.
- Dieser positive Zusammenhang blieb bestehen, wenn chronische Nierenerkrankungen auf der Grundlage diagnostischer Codes oder zweier aufeinander folgender Messungen der geschätzten glomerulären Filtrationsrate <60 ml/min/1,73 m2 oder des Verhältnisses von Albumin zu Kreatinin im Urin >30 mg/g definiert wurden.
„Interventionsstudien, die den nierenschützenden Nutzen der Aufnahme von pflanzlichem Eiweiß belegen, sind gerechtfertigt“, schreiben die Autoren.
© arznei-news.de – Quellenangabe: American Journal of Kidney Diseases – DOI:https://doi.org/10.1053/j.ajkd.2023.05.007